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木棉花为木棉科绿色植物木棉的干躁花瓣，木棉花别称斑芝树、英雄树、攀枝花市，木棉花有清热利湿、祛毒活血的功效，木棉花有医治胃脘痛、急性肠炎、血崩、疮毒的功效，木棉的树根在广东省作海桐皮当药，称广东省海桐皮，味道微苦，性温，有宣散风湿病的功效。 干木棉花用于熬汤和熬粥常有非常好的祛毒清热解毒散寒祛湿功效，俗语说，夏季吃“苦”心自清，在这里酷热之夏多进苦食是有利的。一些老年人也会用干木棉花煮茶喝，也很有好处。 木棉花，亦称“攀枝花市”、“英雄树”，木棉科。产自在我国福建省、广东省、广西省、云南省及四川金沙江流域。
木棉花的作用： 木棉花是广州市的市花，花的寓意是爱惜身边的人和幸福快乐。木棉花不仅花瓣漂亮，也有清热解毒、清热利湿、祛毒的功效，不管鲜、干，都可以用于熬汤。 果子里的木棉能用来做棉服、被子、枕垫，因为华南区不产棉絮，木棉棉花胎毫无疑问是很好的代替品，唐代诗人李琮就会有“衣裁木上棉”之句。木棉之于广州人是十分独特的。木棉花的功效： 再聊木棉花的药用价值功效，下火茶五花茶里就会有木棉花，是十分受大家热烈欢迎的下火茶之一。或是仅用木棉花加少量糖煲水，也是有非常好的去湿毒实际效果。 木棉除开观赏性高，它的花、皮、根均有功效与作用。将晾干了的木棉花熬粥或是熬汤，能够 祛毒清热解毒散寒祛湿；木棉皮熬水也是有清热解毒、有利排尿、祛毒等功效，对浅表性胃炎、胃炎、胃脘痛、急性肠炎等有明显功效。 此外，木棉的主要用途也很广，它的花芯是非常好的纺织物原材料，古籍记述“木棉树高二三丈，切类松木，二三月花既谢，芯为绵。彼人织之为毯，雪白如雪，溫暖极其。” 而木棉的木制绵软，可制做包装木箱板、火柴棍梗、木舟、桶盆等，還是造纸工业的原料。 功效与作用： 木棉的树根广东省作海桐皮当药，称广东省海桐皮。味道微苦，性温，作用祛风湿，疏通经络，除虫。治疗风湿痹痛，急性肠炎，牙疼，疥癣。 ①《海药本草》：主腰脚不逐，顽痹腿膝痛疼，霍乱，赤白泻痢，血痢，疥癣。 ②《日华子本草》：治气血麻木痛疼，及煎洗眼赤。 ③《开宝本草》：主霍乱中恶，赤白久痢，除甘匿、疥癣。门牙虫痛，并煮服及含之，浸水洗目，除肤赤。 ④《纲目》：能行经脉，达病所，又入血分及去风除虫。 ⑤《岭南采药录》：拨毒，止疼，散血，凉肌肤，敷跌打损伤。 ⑥《南宁市药物志》：消炎，散瘀，止疼。疗干咳，止生完孩子淤血隐隐作痛。 ⑦《贵州草药》：退热祛淤，祛毒拨毒。治乳痈，骨裂。 每家阐述 1、《生草药性备要》：治痢症，白者更巧。 2、《本草求原》：红者去赤痢，白者治白痢，同武彝茶煎常喝。 3、《岭南采药录》：解暑。 4、《中药新编》：有利排尿及健胃消食。 5、《南宁市药物志》：去湿热。治血崩，金创。 6、《广西中药志》：去湿毒，治恶疮。 7、广州市军队《常用中草药手册》：清热利湿，治肠炎，菌痢。 保健食谱 - 木棉花陈皮粥 原料：新鮮的木棉花30 克，茯苓10 克，梗米100 克，纯蜂蜜适当。制做：木棉花和茯苓清洗，放水煎汁，去渣备用；梗米清洗，放水和木棉花茯苓汁熬粥；待粥快成时，添加适量纯蜂蜜，稍煮即成。 功效：健脾祛湿，祛瘀活血，止咳润肺。木棉花具清热利湿、祛毒活血之功效，茯苓和纯蜂蜜能止咳润肺，梗米能健脾胃益胃。三者共用，更提升健脾利湿和止咳润肺的作用，对年迈气血虚者尤其可用。 - 木棉三花饮 原料：干木棉花瓣15 克，金银花茶10 克，白菊花10 克。制做：木棉花瓣、金银花茶和白菊花清洗；放水烧开，可代茶饮。 功效：清热去火，祛瘀止痢。木棉花、金银花茶和白菊花常有清热解毒功效，木棉花清热凉血、金银花茶清热去火、白菊花清热去火，三者共用更提升清热凉血和止痢功效。在暑天，常喝本饮，也有消暑之功效。 - 木棉花鲫鱼豆腐汤 原料：草鱼一尾（约250 克），新鮮的木棉花瓣30克，菌类50克，竹笋尖30 克，葱根、姜片、米酒、盐、白胡椒粉、鸡精适当。制做：草鱼去鳃和內脏、清洗，凉干水份；木棉花瓣清洗、沥干水分；菌类、竹笋尖切成片；锅中油热时，先放进姜片、葱根煸出香味，再把草鱼放进锅中煎透，放水，并放进菌类、竹笋、木棉花瓣、米酒和白胡椒粉，共煮；最终以鸡精、盐调料盛盘。 功效：健脾开胃，清热利湿，祛瘀活血。木棉花和草鱼都能清热利湿，草鱼还能健脾开胃，再加菌类和竹笋则味更美味，菌类中的含糖量也有提升人体免疫能力和防癌之功效。 - 木棉花虾仁豆腐 原料：新鮮的木棉花瓣30克，水豆腐500 克，鲜虾100 克，竹笋尖50 克，香肠30 克，青豌豆50 克，老母鸡汤、盐、鸡精、白胡椒粉、姜片、葱根适当。制做：木棉花瓣清洗、沥干水分；鲜虾清洗，沥干水分备用；竹笋、香肠滚刀块，水豆腐切割成一小块；锅中油热时，先把姜片、葱根煸出香味；再倒进鲜虾、笋丁、香肠和青豌豆共炒；随后把鲜虾、笋丁和水豆腐等一起放进石锅，添加木棉花瓣，倒进老母鸡汤共煮，以盐、鸡精和白胡椒粉调料即成。 功效：清热利湿，开郁除烦。木棉花有清热利湿之作用，水豆腐能退热除烦，竹笋能润肠通便，与鲜虾、香肠、老母鸡汤共煨，不仅气香气美，并且更提升清热利湿和祛瘀之功效。水豆腐中的大豆异黄酮也有抗氧化性和延缓衰老功效。 - 木棉花菌菇汤 原料：新鮮木棉花瓣20 克，鲜香菇30 克，鲜蘑菇30 克，鲜香菇30 克，竹笋尖30 克，盐、鸡精、老母鸡汤适当。制做：新鮮木棉花瓣清洗、绰水，备用；香菇、菌类、香菇、竹笋切片状；将香菇、菌类、香菇、竹笋和木棉花等倒进锅内，加老母鸡汤和水共煮，以鸡精、盐调料就可以。 功效：清热凉血，健脾和胃。木棉花有清热凉血功效，竹笋有去滞化滞功效。香菇、菌类、香菇等菌类中的含糖量有调整人体免疫和防癌的作用。几者共用不仅味美，并且功效提高。
